Выбираем лучшую мясорубку для дома в 2021 году

Мясорубка – помощник на кухне в приготовлении мясных блюд. От качества и характеристик зависит скорость приготовления и текстура блюда. Помимо этого, стоит обращать внимание на качество материалов и наличие дополнительных функций. В этом рейтинге мясорубок будут рассмотрены разные ценовые сегменты, чтобы любой смогу выбрать подходящую модель.

Популярные производители кухонных электрических мясорубок

Некоторое время назад мясорубки были предназначены только для измельчения мяса. Современные модели работают как многофункциональные устройства: играют роль кухонного комбайна и соковыжималок. Рассмотрим наиболее успешных производителей малогабаритной бытовой техники:

  1. Panasonic. Известный японский бренд, который работает на рынке уже много лет. В его арсенале можно встретить мобильные и стационарные телефоны, средства ухода за волосами, массажёры, мясорубки, кофеварки и многое другое. Приборы для дома обладают высоким качеством и имеют длительный срок службы.
  2. Philips. Торговая марка, которая поставляет электронику и электроприборы непосредственно из Нидерландов в Россию и другие государства. Большого успеха производителю позволил достичь выпуск бытовой техники и медицинского оборудования.
  3. Marta. Известный российский бренд, который ценит качество и доверие клиентов. Изготавливает различные электроприборы, в том числе и мясорубки с разными дополнительными функциями. Продукция считается востребованной благодаря низким ценам.
  4. Redmond. Бренд принадлежит российской торговой марке «Технопоиск». Создан он в 2007 году, и с того момента начал активную деятельность. Основная направленность — изготовление бытовой техники разного назначения. Модельный ряд приборов постоянно модернизируется, соответственно, разработчик желает подстроиться под предпочтения потенциального клиента.
  5. Moulinex. Бренд, который начал своё существование в 1922 году. Изначально он был известен только во Франции. Затем продукция стала распространяться и в другие страны. Основная специализация данного производителя — изготовление кухонных бытовых приборов высокого качества с элементарным управлением и сочным себе работу на кухне надолго!
  6. Unit. Это австрийская торговая марка. Выпуск первой продукции с завода был осуществлен в 1993 году. Сегодня на российском рынке можно встретить разные предметы посуды и мелкую бытовую технику от этого бренда. Его товары данного производителя отличаются низкими ценами и качественным исполнением.
  7. Gemlux. Молодой производитель, начавший своё существование в России в 2015 году. На сегодняшний день он специализируется на изготовлении трёх категорий кухонной бытовой техники, отличающихся дизайном и ценами.

Модели электромясорубок от перечисленных брендов достаточно компактные и необычные, а также оснащены достаточным набором функций.

Мощность и производительность

Данные параметры тесно связаны — один зависит от другого. Все мясорубки имеют номинальную мощность, определяющую работу мотора мясорубки в стандартном режиме. Большинство моделей обладает большим запасом для эффективной работы с хрящами и жилками. При этом мотор начинает работать быстрее, но использовать запас мощности постоянно нельзя.

Естественно, производительность тесно связана с параметром мощности. Мясорубка с потреблением в 300 Вт будет иметь низкую производительность; модель с 500 Вт — о высокой. Сам параметр определяется в килограммах в минуту, то есть говорит о том, сколько килограмм мяса мясорубка сможет обработать за 1 минуту.

Самые слабые модели перерабатывают всего 400 граммов за минуту. Такие устройства — большая редкость на рынке. Например, мясорубка БЕЛВАР КЭМ-П2У-202-06 мощностью в 300 Вт способна превратить фарш 0.4 кг за 1 минуту.

Мощность и производительность

Производительные модели обладают мощностью в 700–1000 Вт и обрабатывают 4–5 кг мяса за минуту. Например, модель Bosch MFW 68660 считается одной из самых производительных — при мощности 800 Вт она перерабатывает с 4.3 кг за минуту. Правда, на цену данные параметры оказывают ключевое влияние. Если модель от «БЕЛВАР» обойдется в 2000–2500 рублей, то Bosch MFW 68660 стоит 11–12 тысяч рублей.

Перед тем, как выбрать электромясорубку для дома, в первую очередь нужно смотреть на эти параметры — ключевые критерии выбора.

Читайте также:  Выбираем качественный пылесос с аквафильтром для дома

Основные критерии выбора

Всего есть пять пунктов, на которые стоит обратить внимание при покупке домашней помощницы. Это мощность, производительность, материал корпуса и лотка, надёжность, функциональность.

Мощность прибора косвенно влияет на его производительность и шумность. Материалы, из которых сделано устройство, также влияют на громкость работы мотора. А долгую, беспроблемную работу гарантирует качественная сборка на заводе-производителе.

Условно, дополнительные функции прибора можно разделить на обеспечивающие:

  • комфорт — реверс-система, ножки-липучки, секции для насадок или шнура;
  • безопасность — защита от перегрузки двигателя,
  • расширяющие возможности — сюда входят различные аксессуары.

Мощность

Мощность — один из основных параметров рассматриваемого агрегата. От неё зависит производительность прибора и энергопотребление. Она бывает минимальная, номинальная или рабочая, а также пиковая или максимальная.

Минимальная мощность — это мощность, с которой техника работает на холостом ходу. Её редко указывают в инструкциях и на панелях устройств.

Номинальная — та, с которой загруженное мясом устройство работает длительное время, прерываясь только на охлаждение мотора. Помощницы для кухни выпускаются с мощностью от 130 до 1000 Вт. Оптимальной является 500 Вт. Она рекомендуется тем людям, которые готовят несколько раз в месяц обычные, несложные блюда.

Пиковая — это максимально возможная мощность прибора, с которой она может работать только 2-3 секунды. На повышенной мощности агрегат перерабатывает кости, хрящи, и жилы.

Обычно производители обращают наше внимание на пиковую мощность, крупными буквами обозначая её значение на корпусе. Но главной является номинальная.

Производительность

Это количество продукта, которое может обработать агрегат за одну минуту.

Система реверса

Шнек — один из основных элементов агрегата. Это металлическая спираль для перемещения продуктов внутри устройства.

Прибор с системой реверса может проворачивать шнек в обратном направлении, когда на него намотались жилы. Такая функция помогает меньше нагружать двигатель, уберегает его от перегрева. С этой системой не нужно лишний раз разбирать устройство, чтобы очистить механизм от засора и продолжить работу.

Реверс-системой не оснащаются следующие агрегаты:

  • недорогие модели малоизвестных производителей. По качеству и надёжности они обычно сильно уступают своим собратьям. Не стоит экономить на комфорте и безопасности.
  • дорогие и мощные устройства, которые справляются с жилами и костями в обычном режиме.

Защита двигателя от перегрузки

Двигатель может перегреться и даже сгореть, если пользователь нарушит правила эксплуатации прибора. Например, слишком долго без перерыва будет молоть фарш. Или с недостаточным вниманием отнесётся к заклиниванию механизма из-за кости или иной твёрдой частицы. С функцией защиты от перегрузки двигателя прибор находится в безопасности. Принцип работы прост: у одних моделей мотор блокируется при перегреве специальным теплоэлементом, у других стоят одноразовые пластиковые предохранители.

Корпус

Встречаются три типа корпусов:

  • пластиковые;
  • комбинированные;
  • металлические.

Модели со специальным пластиковым корпусом являются самыми распространёнными на рынке.

Плюсы:

  • стоят дешевле, чем аналогичные в металлическом или усиленном стальными вставками варианте;
  • лёгкие;
  • большое количество цветовых решений.

Мясорубки номинальной мощностью от Вт

Maunfeld – данная модель мясорубки полностью выполнена из металла, в том числе внутренние элементы. Три перфорированные решетки (3мм, 4,8 мм, 8 мм) и нож – из нержавеющей стали. Имеет две скорости переработки продуктов, режим высвобождения от намотавшихся жил (обратный ход). Клавиши управления подсвечиваются при работе. Устойчиво стоит на резиновых ножках, не вибрирует. Электрошнур убирается в основание корпуса.

В комплект также входят насадки для изготовления колбас и кеббе, которые могут храниться внутри полого толкателя.

Основные функциональные возможности:

  1. Мощность помола в обычном режиме – 1000 Вт.
  2. Максимальная мощность при блокировке мотора – 3000 Вт.
  3. Количество производимого продукта за минуту – 3,9 кг.
  4. Режим обратного вращения шнека.
Мясорубки номинальной мощностью от Вт

Минусы не выявлены.

Посмотреть товар

Kitfort КТ-2105 – электромясорубка с цифровым дисплеем и функциональными кнопками со световой индикацией. На экране отображается время работы и направление вращения вала. Имеет пластиковый корпус двигателя и алюминиевый загрузочный блок. Шнек, нож, решетки выполнены из нержавеющей стали. Толкатель одновременно служит местом складирования насадок.

Комплектуется 3 решетками (4 мм, 7 мм, крупные отверстия), насадками для сосисок, колбасок, кебаб.

Функциональные параметры:

  1. Рабочая мощность перемола – 1300 Вт.
  2. Пиковая мощность – 1800 Вт.
  3. Количество фарша на выходе за минуту – 0,75 кг.
  4. Режим реверса.
Читайте также:  Обзор йогуртницы Tefal MultiDelices

Минусы:

Мясорубки номинальной мощностью от Вт
  • шумная;

Посмотреть товар

Moulinex HV9 ME740H30 – мощная электромясорубка цвета шампань перемелет до 5 кг мяса за 1 минуту. Насадки для овощей и сыра имеют конусовидную форму, что позволяет складывать их друг на друга, экономя место. Также предусмотрен отсек под хранение комплектующих и размещения шнура. Функциональный блок отсоединяется от корпуса нажатием кнопки. Реверс запускается отдельной клавишей.

Имеет алюминиевые корпус и фиксирующую гайку, самозатачивающийся стальной нож, три решетки толщиной 6 мм. Производитель не рекомендует использовать прибор дольше 14 минут.

Функциональные возможности:

  1. Ходовая мощность перемола – 1000 Вт.
  2. Максимальная мощность при заклинивании шнека – 2300 Вт.
  3. Производительность в минуту – 5 кг.
  4. Функция реверсивного вращения.

Минусы:

Мясорубки номинальной мощностью от Вт
  • шумная.

Посмотреть товар

Функция защиты от перегрева предохранит мотор от лишних нагрузок, резиновые ножки обеспечат устойчивость при работе.

Основные параметры:

  1. Рабочая мощность переработки мяса – 1000 Вт.
  2. Максимальная мощность при пробуксовке шнека – 2200 Вт.
  3. Выход готового фарша за минуту – 2,2 кг.
  4. Функция обратного хода вала.

Минусы:

  • нет отсека для насадок.
Мясорубки номинальной мощностью от Вт

Посмотреть товар

Maxwell MW-1263 – модель электромясорубки от известного бренда бытовой техники Maxwell. Кожух моторного блока и загрузочный лоток выполнены из пластика. Металлический корпус мясорубки со съемными элементами снимается нажатием кнопки. Основание имеет резиновые ножки, что придает конструкции дополнительную устойчивость. Благодаря наличию 2 решеток можно изготовить фарш крупного или мелкого помола. В комплект также входят насадки для набивки колбас и кеббе.

Время рекомендуемой беспрерывной работы составляет 3-5 минут. При перегреве прибора срабатывает защитное отключение.

Основные характеристики:

  1. Мощность в обычном режиме – 1000 Вт.
  2. Мощность при пиковой нагрузке на двигатель – 1800 Вт.
  3. Количество перемолотого продукта за минуту – 1,8 кг.
  4. Функция реверсивного хода вала.

Минусы:

  • не предусмотрено место для хранения комплектующих;
  • сетевой шнур имеет длину 80 см.
Мясорубки номинальной мощностью от Вт

Цена: 4 490 рублей.

Посмотреть товар

Лучшие мощные мясорубки с металлическими шестернями

Bosch MFW 68660

А вот и лучшие мясорубки с металлическими шестернями, которые только можно встретить на рынке. Начнем с фирмы Bosch, которая на рынке уже давно и умеет делать хороший продукт. Эта модель входит в число мощнейших устройств, с тихим и быстрым приводом. Поэтому можно не боясь проворачивать ней большое количество продуктов, она сов сем справится без заеданий. Цена не кусается, потому что в комплект входит много полезных вещей и запасных ножей. Хотелось бы шнур длиннее, чтобы не ограничивать рабочую зону, но это уже так.

Caso FW 2000

Говоря о самых мощных и надежных электромясорубок с металлическими шестернями, нужно упомянуть Caso FW 2000, потому что хоть конструкция и тяжелая, но это с компенсирует мощностью. В стоимость входит все необходимое и даже несколько вещей, которые может даже и не пригодиться. В запасных деталях не нуждается, потому что крепкая и качественная сборка. Скорость можно увеличить во время работы.

Moulinex ME 686832

Moulinex одна из тех компаний, которая делает самые надежные мясорубки, и эта модель не стала исключением. Мощный привод, острые ножи и простое управление – это те параметры, за которые стоит выложить деньги, причем стоит она не много для своих параметров. На ряду с громоздкими аналогами – компактная и симпатичная. Поэтому ее неудобно перемещать и устанавливать в любом месте, не боясь, что она съест половину всего рабочего пространства.

Подведем итог. В топ 12 мясорубок с металлическими шерстнями вошли:

  • 1. Scarlett SC-MG45M15
  • 2. Kitfort KT-2101
  • 3. Polaris PMG 1852 RUS
  • 4. Panasonic MK-G1501WTQ
  • 5. Redmond RMG-1205-8
  • 6. Bosch MFW 67600
  • 7. Bosch MFW 68680
  • 8. Kenwood MG 700
  • 9. Gorenje MG 2500 TJW
  • 10. Bosch MFW 68660
  • 11. Caso FW 2000
  • 12. Moulinex ME 686832

Лучшие мясорубки с соковыжималкой

Bosch MFW 3630

Данное современное устройство отлично подходит для небольших кухонь благодаря своим компактным размерам.

Мясорубка отличается удобной ручкой для переноски, специальным отсеком для хранения насадок и возможностью установки пресса для выжимки сока из цитрусовых.

Помимо фарша с помощью этого устройства можно приготовить также колбаски или экзотическое кеббе.

Характеристики:

  • Макс. мощность — 1.6 кВт.
  • Производительность — 1.9 кг/мин.
  • Корпус — пластик.
  • Длина сетевого шнура — 1.2 м.
Читайте также:  Выбираем саундбар для телевизора: 6 лучших моделей

Плюсы

  • отлично выжимает сок;
  • быстро крутит фарш;
  • надежная.

Минусы

  • недостатки не обнаружены.

Аксион М

Корпус этой мясорубки вылит из прочного пищевого пластика. Амортизирующие подушки, на которых установлен двигатель, поглощают вибрацию и снижают уровень шума. К тому же, эту мясорубку легко собирать и разбирать.

При желании устройство можно использовать в качестве соковыжималки благодаря наличию специальной насадки. Все рабочие детали изготовлены из прочной нержавеющей стали.

Характеристики:

  • Макс. мощность — 1.7 кВт.
  • Производительность — 2 кг/мин.
  • Корпус — пластик.

Плюсы

  • удобный лоток для сырья;
  • специальное место для хранения провода;
  • отличное качество сборки.

Минусы

  • короткий проталкиватель.

Bosch MFW 3850B

Bosch MFW 3850В — многофункциональная мясорубка с производительностью до двух килограмм в минуту. Она отличается двумя скоростями работы и индикатором состояния.

Наличие дополнительных насадок позволяет быстро измельчать фарш, готовить колбаски или выжимать сок из цитрусовых. Функция реверса быстро освобождает шнек от мяса или намотавшихся жилок.

Характеристики:

  • Макс. мощность — 1.8 кВт.
  • Производительность — 2 кг/мин.
  • Корпус — пластик.
  • Длина сетевого шнура — 1.2 м.

Плюсы

  • современный дизайн;
  • компактность;
  • тихая работа.

Минусы

  • недостатки не обнаружены.

Аксион М

Это приспособление поможет быстро переработать мясо и превратить его во вкусный фарш.

Одна из отличительных особенностей — наличие электронного управления с индикатором уровня нагрузки, что помогает защитить мясорубку от перегрева и тем самым обеспечить ее надежную работу.

Экран защиты от брызг позволяет сохранить кухонную мебель в чистоте. Помимо стандартных насадок, модель оснащена прессом для выжимки сока из цитрусовых.

Характеристики:

  • Макс. мощность — 1.7 кВт.
  • Производительность — 2 кг/мин.
  • Корпус — пластик.

Плюсы

  • много дополнительных насадок;
  • хорошая мощность;
  • наличие защитного экрана.

Минусы

  • недостатки не обнаружены.

Ротор Экстра-Р ЭМШ 35/250-3

Данная модель мясорубки позволит быстро превратить мясо или рыбу в фарш, нарезать овощи и фрукты благодаря большому количество насадок. Функция реверса помогает быстро избавиться от застрявшего мяса или жилок. Эта модель отлично зарекомендовала себя в 2020 году.

Резиновые ножки обеспечивают дополнительную устойчивость на столешнице. Прочный пищевой пластик, из которого изготовлен корпус, не изменяет вкус продуктов и совершенно безопасен для здоровья.

Характеристики:

  • Макс. мощность — 1.5 кВт.
  • Производительность — кг/мин.
  • Корпус — пластик.
  • Вес — 2.1 кг.

Плюсы

  • компактность;
  • наличие соковыжималки;
  • хорошая комплектация.

Минусы

  • небольшая производительность.

Kenwood

Английская компания не пытается заполонить полки российских магазинов многочисленными мясорубками. Модельный ряд этой фирмы довольно узок и не отличается большим разнообразием. Однотипные моторные блоки, классическая форма лотков и горловин делают мясорубки этой фирмы легко узнаваемыми среди продукции других брендов. В базовых моделях используется пластиковое крепление мотора и шнека. В более дорогих – надёжное металлическое. Также в мясорубках премиум-класса встречается винтовое крепление горловины.

Под этой маркой выпускают технику среднего и высокого ценовых сегментов. Стоимость базовых моделей начинается от 5 тыс. рублей, а цена на многофункциональные приборы с насадками (в том числе с приспособлением для нарезки кубиками) превышает 10 тыс. рублей. На свою технику производитель даёт 1 год гарантии.

Перечисленные производители – одни из наиболее заметных на рынке. Все они активно продвигают свою продукцию, стремясь обеспечить потребности разных слоёв населения.

Lumme LU-2104

Плюсы

  • Защита двигателя от перегрева
  • Скорость работы

Минусы

  • Ненадежная конструкция
  • Короткий шнур

Простая и удобная мясорубка. Подойдет для приготовления больших объемов фарша. При длительном использовании срабатывает защита двигателя. Для очистки от застрявших жил предусмотрена система реверса.

За счет двух насадок для фарша, меняется размер измельчения продуктов. Дополнительный аксессуар толкатель облегчает загрузку.

Материал корпуса всех мясорубок данной категории – пластик. Дополнительных функций немного. Зато все модели просты в обращении и не требуют длительного изучения инструкции по применению. А цены на этот модельный ряд достаточно экономные.