Обзор плит с посудомоечной машиной или духовым шкафом

Многие домохозяйки пользуются духовым шкафом. В нем можно приготовить большое количество разнообразных блюд. Запеченные деликатесы будут обладать отменными вкусовыми качествами. Проблема в том, что газ подведен не ко всем жилым помещениям. В этом случае выручают электрические духовые шкафы. Профессиональные повара предпочитают именно такие изделия. По отзывам пользователей, мы составили рейтинг лучших аппаратов на 2021 год.

«Подводные камни» комбинированной техники

Решаясь на покупку плиты, совмещенной с посудомойкой, вы получаете технику «два в одном» или «все в одном» и экономите как минимум 60-80 см полезной площади на вашей кухне. Если поставить в ряд газовую плиту и посудомоечную машину, они займут от 120 до 150 см пространства в помещении, а комбинированной технике потребуется всего 60 см. Это выгодно и экономично, но есть некоторые сложности:

  1. Ценовая политика. Встраиваемая плитка в одном корпусе с посудомойкой стоит точно также, если не дороже, как стоила бы вся эта техника отдельно. Будьте готовы заплатить за универсальность от 70 000 до 90 000 рублей.
  2. Функционал. Как у электроплиты, так и у ПММ будет урезана функциональность. Так, посудомойка будет соответствовать компактной модели и вмещать не более 6-8 посудных комплектов, тогда как в духовку поместится всего один противень вместо привычных двух. Выигрывает в этом тандеме только варочная панель, в ней количество конфорок стандартное.
  3. Подключение. Прибору потребуется подключение практически ко всем типам коммуникаций в квартире: к воде, сливу, электричеству и газу. Это не так безопасно, как кажется.
  4. Технические сложности. Совмещенный прибор оснащен огромным количеством различных деталей, поэтому при поломке (а ее вероятность при такой конструкции достаточно высокая) придется раскошелиться на сервис.

Важно! Несмотря на нетривиальность конструкции, детали, входящие в комплектации плиты, духовки и ПММ самые обычные. Если рассматривать двойную или тройную технику по отдельности, починить ее не так и сложно.

Мы перечислили основные неудобства, которые может испытать пользователь. Если вас не смущают изложенные моменты (возможно, даже некоторые из них покажутся вам субъективными), приступим к обзору конкретных моделей.

Руководство при покупке

Мощность

Этот показатель достигает 4 кВт. Имеются в продаже и маломощные агрегаты. Выбор очень разнообразен. Аппараты с высокой мощностью быстро нагреваются, однако проводка в квартире должна быть идеальной. Многие домохозяйки предпочитают шкафы с высокой энергетической эффективностью. Такие изделия потребляют минимум электроэнергии при высокой функциональности.

Габариты

Этот параметр подбирается индивидуально. Все зависит от размера места установки. В продаже имеются небольшие аппараты высотой 45 см. Они стоят немного дороже изделий стандартного типа, однако такие агрегаты экономят пространство. Их часто производят со множеством дополнительных опций.

Руководство при покупке

Расширенные параметры нагрева

  1. Конвекционная система. Эта функция позволяет равномерно прогреть запекаемый продукт горячим потоком воздуха.
  2. Опции готовки 3D и 4D. Первый вариант оптимизирует воздействие горячих воздушных масс при помощи вентилятора и нагревателя, вмонтированного в заднюю стенку прибора. Второй тип обеспечивает эффективную готовку пищи без смешивания запахов.
  3. Наличие системы Vario-гриль. Она бывает больших и маленьких размеров. Подбирается система в зависимости от потребностей.
  4. Шкаф может оснащаться дополнительными режимами. Сюда входит сушка, размораживание, поддержание постоянной температуры, подогрев посуды.

Дополнительные принадлежности от производителя

Функции аппарата можно расширить за счет опции СВЧ или пара. Некоторые модели оснащаются зондами готовности, термическими щупами и телескопическими направляющими.

Самоочищение духового шкафа

Удобным считается пиролитический режим. При нем аппарат разогревается до 500 0с. Такая температура способствует полному выгоранию остатков пищи, жира и других загрязнений. Они превращаются в пепел. Для удаления, достаточно протереть изделие влажной губкой.

Читайте также:  Лучшие беззеркальные фотоаппараты: Независимый Топ-10

Нужно знать! Пиролитическое покрытие представляет собой жаростойкую эмаль. Этот прочный материал выдерживает большую температурную нагрузку, однако наличие такого покрытия не означает качественное очищение. При покупке нужно обращать внимание на производителя и отзывы пользователей.

Руководство при покупке

Каталитический режим очистки работает на других принципах. Во время готовки пищи жир попадает на поверхность, оснащенную катализатором. Здесь происходит окисление. Жир распадается на углерод и воду. Он осаждается на стенках в виде сажи, которая легко удаляется влажной тряпкой.

В некоторых моделях используется гидролизный метод очистки. В этом случае загрязнения размягчаются паром. При удалении остатков данная функция хорошо помогает, однако назвать ее самоочищением нельзя, поскольку приходится прибегать к определенным усилиям. Все зависит от качества эмали. Ее структура должна быть мелкопористой. Чем выше этот показатель, тем легче удаляются загрязнения.

На какие параметры обратить внимание при выборе?

К сведению! Характеристики, которые важно учесть при выборе духового шкафа, помогут купить идеальный по соотношению цены и качества прибор со всеми необходимыми функциями:

  • Внутреннее покрытие. Большинство моделей изнутри покрыты эмалью, которая легко моется. Именно этот вариант считается самым оптимальным. Хорошо, если духовка будет оснащена дополнительной системой очистки.
  • Способ управления. Механическое управление более привычно, а приборы с такой системой управления дешевле. Но их нужно чаще мыть снаружи, чтобы от жира и накипи не заедали кнопки и рычаги. Сенсорная панель управления для многих удобнее, но цена на такие приборы выше.
  • Способ установки. Здесь всего 2 варианта: независимая установка и встроенная. Встроенные духовые шкафы занимают меньше места и «вживляются» прямо в ящик кухонного гарнитура. Независимые устройства можно поставить в любом месте на кухне, недалеко от розетки. Выбор следует делать, исходя из кухонного гарнитура и бюджета: встраиваемые модели дороже.
  • Объем. Объем определяет, какое количество блюда или блюд можно одновременно готовить. В миниатюрных духовках (40-50 л) можно, например, запечь курицу целиком, а вот в устройствах объемом от 70 л можно одновременно готовить несколько блюд на разных уровнях.
  • Максимальная температура. Чем больше максимальная температура, тем быстрее готовятся блюда. Для домашнего использования будет достаточно температуры 250 градусов.
  • Дополнительные функции. Чем больше дополнительных функций, тем духовой шкаф дороже. Но многие функции действительно полезны: конвекция, гриль, СВЧ, разморозка продуктов и другие.
Читайте также:  Лучший фотоаппарат для видеосъемки 2020 года

Описание и принцип действия

Духовой шкаф с СВЧ представляет собой комбинацию микроволновой печи и духовки. Такое приспособление занимает немного места и заменяет сразу два устройства.

В корпусе такого духового шкафа располагаются одновременно нагревательные элементы и магнетрон, который излучает короткие волны.

Использовать устройство можно как духовку или как микроволновку.

Принцип действия этой техники отличается от обычной духовки. В обычной модели духовки продукты нагреваются благодаря теплу, которое поступает извне.

Нагревательные элементы в таком случае встраиваются в боковые стенки и сверху, а работают от заданного режима. В микроволновках же магнетрон располагается снизу или сбоку и генерирует низкочастотные волны.

Они в свою очередь воздействуют на жидкость, которая находится в молекулах пищи. Благодаря этому пища разогревается быстро и равномерно, вода немного испаряется.

В духовых шкафах с СВЧ устанавливаются оба вида нагревательных элементов. Именно поэтому такие приспособления могут использоваться как для разогрева и разморозки продуктов, так и для приготовления выпечки и других духовых блюд.

место — Samsung NQ50C7535DS: Характеристики и цена

Samsung NQ50C7535DS

Духовой шкаф Samsung NQ50C7535DS имеет продуманное до мелочей управление, отличный функционал и достойный внешний вид.

место — Samsung NQ50C7535DS: Характеристики и цена

Samsung NQ50C7535DSУдобное

Samsung NQ50C7535DS: Преимущества и недостатки

+ Компактность размеров;

+ Невысокая стоимость;

+ Простота управления;

+ Получается вкусная еда;

+ Положительные отзывы;

+ Наличие СВЧ;

место — Samsung NQ50C7535DS: Характеристики и цена

— Не самая функциональная внутренняя подсветка;

— Не подсвечиваются сенсорные кнопки;

— Гарантия далеко не самая длинная;

— Небольшой объем;