Какую варочную панель лучше выбрать: сравниваем варианты

Стиральные машины Miele справедливо считаются образцом немецкого качества. Это один из лучших производителей СМА и главный конкурент брендов Bosch и Siemens . Узнаем, какие козыри есть в рукаве у «Миле», чем бренд завоевывает внимание потребителя, и почему люди готовы дорого платить за продукцию этого немецкого бренда.

Ведущие производители кухонных плит, работающих на газе и электричестве

Если главными критериями выбора комбинированной плиты для вас являются её качество и долговечность, то следует отдавать предпочтение технике популярных фирм. Она будет хорошо выполнять свою работу и доставлять настоящее удовольствие от процесса приготовления пищи.

Топ-производители:

  1. Gorenje. Эта знаменитая словенская компания выпускает десятки видов бытовой техники. В её ассортименте есть и множество моделей комбинированных кухонных плит. Все они отличаются надёжной и долговечной работой, но стоят довольно дорого.
  2. GEFEST. Популярная в странах бывшего СССР компания располагается в Беларуси. Она производит различные виды газовых, электрических и индукционных плит. Большинство моделей стоят сравнительно дёшево, что делает их доступными семьям с небольшими финансовыми возможностями.
  3. Beko. Известный турецкий производитель поставляет в Россию и страны ближнего зарубежья качественные кухонные плиты. Среди них есть и несколько моделей комбинированного типа. Они выделяются небольшим размером, красивым внешним видом и множеством полезных функций.
  4. Hansa. Большая часть продукции этого польского производителя бытовой техники относится к средней ценовой категории. Его комбинированные плиты считаются одними из лучших по соотношению цены и качества.
  5. Simfer. Ещё один турецкий производитель кухонных плит и других полезных приборов для домашнего использования поставляет в Россию недорогую, но качественную технику. В большинстве случаев она имеет аккуратный внешний вид, а также отличается многофункциональностью и долгим сроком службы.
  6. DARINA. Этот российский бренд специализируется на производстве встраиваемой бытовой техники и кухонных плит разного типа. Среди последних есть и комбинированные модели. Покупатели ценят их за небольшую стоимость, хорошее качество и надёжную работу на протяжении всего периода эксплуатации.
  7. Indesit. Одна из крупнейших в мире компаний по производству бытовой техники представляет Италию. На заводах фирмы выпускают множество видов кухонных плит, выделяющихся своим стильным дизайном, широким функционалом и простотой использования.

Hotpoint-Ariston TQG 641

Hotpoint-Ariston TQG 641 – это удобная газовая варочная панель, оснащенная 4-мя зонами нагрева.

Hotpoint-Ariston TQG 641

Она без проблем встраивается в кухонную мебель благодаря стандартным размерам. А ее черная рабочая поверхность, выполненная из закаленного стекла, позволяет панели отлично вписываться в интерьер любой кухни. Кроме того, закаленное стекло устойчиво к механическим повреждениям и не покрывается со временем царапинами, а также его легко чистить обычной губкой и моющим средством.

Благодаря конфоркам разных размеров данная панель позволяет быстро готовить самые разные блюда в посуде больших и маленьких размеров. А ромбовидное расположение конфорок позволяет устанавливать на них сразу несколько больших кастрюль или сковородок.

Hotpoint-Ariston TQG 641

Также стоит отметить, что панель имеет массивные чугунные решетки, которые позволяют перемещать тяжёлую посуду, не поднимая её над рабочей поверхностью и не прикладывая значительных усилий.

Из других достоинств этой панели стоит отметить наличие электророзжига для каждой зоны нагрева. Так что разжигать пламя при помощи спичек не потребуется. А еще, устройство имеет датчик, который не допустит утечки газа при случайном угасании пламени.

Hotpoint-Ariston TQG 641

Короче отличная газовая панель, удобная и безопасная в эксплуатации.

  • 4 конфорки.
  • Чугунные решетки.
  • Электророзжиг.
  • Газ-контроль.
  • Размеры: 590 х 510 х 49 мм.

Критерии выбора

Газ, как дешёвое топливо, популярен не только среди российских пользователей, но и в других странах. К тому же многие блюда, которые требуют высокой температуры при готовке, просто нет возможности приготовить на электрических или индукционных плитах.

Конфорки

Это первый важный критерий выбора варочной панели. Стандартом считается наличие 4 горелок, 2 из которых «трудятся» на огне средней мощности, а остальные имеют малую и высокие рабочие параметры. Отдельные приборы имеют конфорки с «коронацией», т.е. на горелке присутствует не 1, а 2 или 3 огневых контура, что значительно ускоряет процесс готовки. Новшеством является выпуск варочных панелей с герметичными конфорками, исключающими попадание частичек продуктов в панельные конструкции.

Читайте также:  Монитор сердечного ритма – какой лучше выбрать в 2020 году?

Материал

Газовые поверхности выполняются из:

  • Эмали. Привычный, недорогой и неприхотливый материал, подверженный сколам и трещинам. Недолговечен.
  • Металла. Изделия из нержавейки легко очищаются от пятен, но склонны к затиранию и появлению царапин.
  • Закалённого стекла и стеклокерамики. Это модный материал, очень практичный в применении и уходе. Требует осторожности, т.к. поверхность может треснуть при ударе.

Решётки, прикрывающие поверхности, изготавливаются из:

  • чугуна;
  • стали.
Критерии выбора

Чугунные решётки по практичности обгоняют своих стальных «сородичей», т.к. не подвержены деформации.

Тип управления

Поскольку сенсорное управление пока не так популярно в данных устройствах, то производители оснащают их традиционными крутящимися переключателями. При этом расположение панели управления зависит от конструктивных особенностей каждой модели.

Некоторые приборы имеют блокировку от детей.

Размеры

Стандартная ширина прибора (60 см) и наличие 4 конфорок считается наиболее привычной и может быть встроена почти в любую кухонную мебель, однако на рынке существуют и 2, и 5-конфорочные поверхности, а дизайнерские изыски представили на потребительский суд даже круглые модели.

Функциональные возможности

Дополнительные функции в газовых панелях серьезно уступают своим электрическим «собратьям». Так, в газовых есть только 2 опции: электроподжига и система «газ-контроля». Причём первая есть почти во всех приборах, а вторая присутствует не везде.

Какая варочная поверхность лучше – электрическая или индукционная?

Наш ответ однозначен: индукционная варочная панель лучше практически по всем показателям. Ее главное преимущество заключается в высоком КПД — она почти в 3 раза быстрее готовит пищу и теряет меньше тепла в процессе, а значит и экономичнее расходует электроэнергию.

Если обычная электрическая панель нагревает дно посуды за 5-10 секунд, то индукционная – почти мгновенно. Так, например, на ней можно вскипятить большую кастрюлю воды быстрее чем в электрочайнике. Также она очень чутко реагирует на регулировку степени нагрева и отключается при снятии посуды с конфорки. Поэтому на ней гораздо проще приготовить деликатное блюдо вроде ризотто правильной консистенции или, например, не допустить «побега» вскипевшего молока.

Кстати, об убежавшем молоке и других жидкостях. Весомый аргумент против обычной электрической панели: все, что переливается за борт, тут же пригорает и пристает к поверхности так, что чистить ее приходится со специальным средством и скребком. Причем вытирать лужу или рассыпавшуюся муку/крупу приходится сразу, часто для этого нужно прерывать готовку и продолжать заново только после устранения «аварии».

С индукционной плитой можно расслабиться, ведь во время готовки нагревается только посуда, а не сама поверхность. Недоглядели за макаронами? Просто вытрите тряпкой лужу (спешить не обязательно!) и поверхность снова станет чистой.

Так как индукционная варочная панель нагревает только посуду, а не саму себя, то к ней ничего не пригорает и не пристает. Уборка становится простой и неспешной, чего нельзя сказать об обычной стеклокерамической плите

Какая варочная поверхность лучше – электрическая или индукционная?

Это свойство индукционной плиты ко всему прочему делает прибор и более безопасным.

  • Если у вас есть дети это весомый аргумент. Более того, для семей с маленькими детьми индукционная плита это единственно верный вариант, так как стандартная стеклокерамика опасна тем, что долго остывает и ее легко ошибочно принять за холодную.

А теперь о недостатках индукционных варочных панелей:

  • Она стоит дороже стеклокерамической примерно на 3-4 тыс. рублей (при прочих равных). Но на наш взгляд это минимальная плата за супер-удобство и экономный расход электричества.

Еще 10 лет назад индукционные панели стоили почти в 3 раза дороже стандартных, отчего до сих пор за ними держится ошибочная слава дорогостоящей техники.

  • Часто вместе с индукционной плитой приходится покупать пару-тройку новых кастрюль из чугуна и эмалированной/нержавеющей стали, так как она НЕ совместима с медной, алюминиевой, керамической и стеклянной посудой. Но, к счастью, большинство утвари, которая у вас уже есть, подойдёт. Проверить это можно приложив магнит к дну. Если примагничивается, значит подходит. Неподходящую посуду вы все равно сможете использовать вместе с «адаптером» — плоским диском-переходником, на который ставится емкость. Покупка новых кастрюль и сковородок так же не составляет проблемы – большинство производителей уже подстроились под спрос и выпускают посуду с магнитным дном.

Адаптер позволяет готовить на индукционной плите в любой посуде, например, очень маленькой или сделанной из немагнитного материала

  • Иногда недорогие модели с недостаточно мощным и качественным теплоотводом могут перегреваться и на некоторое время отключаться.
  • Небольшой минус — во время готовки индукционные катушки могут немного гудеть или потрескивать.
  • Для ремонта индукционных печей требуются специальные инструменты и оборудование. Если что-то пойдет не так, без обращения в сервис не обойтись и, скорее всего, ремонт будет стоит дорого.
  • Большинство индукционных варочных поверхностей не допускают установки под собой какой-либо техники. Скорее всего, духовку придётся устанавливать в другом месте.
Читайте также:  Лучшие индукционные варочные панели на 4 конфорки

В этом видео вы можете увидеть результаты пользовательского теста на скорость закипания воды в индукционной, электрической и газовой плите.

Но все же электрические варочные панели все еще актуальны: они тоже могут быть очень производительными (особенно модели с галогеновыми лампами) или дешевыми (особенно старые печи с чугунными блинами).

Какая варочная поверхность лучше – электрическая или индукционная?

Главный козырь электрических варочных панелей состоит в том, что они совместимы с любой посудой. Если у вас есть много красивых медных кастрюль или набор добротной алюминиевой, стеклянной, керамической утвари, есть смысл купить обычную стеклокерамику.

Другие плюсы стеклокерамических панелей:

  • Электрические печи проще и дешевле в ремонте;
  • Выбор моделей в 2 раза больше.

Все еще сомневаетесь? Тогда советуем присмотреться к комбинированным варочным панелям в которых есть и обычные, и индукционные конфорки.

Лучшие производители газовых встраиваемых варочных панелей

Бренд крайне важен при покупке бытовой техники, так как широкая известность компании, зарекомендовавшей себя на рынке, позволяет ей постоянно развиваться. В связи с повышенным спросом на выпускаемую продукцию, многие производители выпускают качественную технику с высокотехнологичным функционалом, которую можно эксплуатировать длительное время без поломок и обслуживания. Среди таких брендов можно выделить наиболее известные:

  • Electrolux – шведская компания, много лет производящая кухонное оборудования как для бытовых, так и для профессиональных нужд. Собирает варочные панели даже для Ikea. Превосходное качество, огромное количество сервисных центров.
  • Bosch – немецкий производитель, зарекомендовавший себя во всём мире в самых разных отраслях рынка. Тут и говорить нечего, Бош это Бош! Стоит немного дороже одноклассников.
  • Zanussi – является дочерней компанией группы Electrolux, специализируясь на производстве широкого спектра надёжной и стильной бытовой техники. Бренд начинает свою историю в 1916, родом из Италии. Газовые варочные поверхности собираются в Италии и Румынии. Большое количество сервисных центров. Ремонт по гарантии выполняют качественно и без дополнительных вопросов.
  • Gefest – белорусский завод, производящий недорогое и качественное оборудование по западным стандартам. Кухонная техника занимает 45% по всей России. Предприятие “съело собаку” на кухонной технике и печах для бани.
  • Gorenje – крупнейший мировой производитель газовых плит из Словении. Продукция бренда славится надёжностью, высоким качеством и долговечностью.
  • Darina – известный российский бренд, выпускающий кухонное оборудование на европейском оборудовании по доступным ценам. Производство осуществляется в Пермском крае на Чайковском заводе газовой аппаратуры с 1998 года.
  • Weissgauff – бренд, имеющий основные производственные мощности в Китае. Производит недорогие варочные панели с приемлемым качеством.

При выборе оборудования необходимо детально рассмотреть преимущества и недостатки конкретных моделей с одинаковыми характеристиками от разных производителей.

Электрические поверхности

Принцип действия электрических газовых поверхностей основан на использовании установленного внутри резистора. С помощью этого элемента электроток преобразуется в тепловую энергию, нагревая поверхность и установленную на ней посуду. Эксплуатация электрических моделей обойдется дороже, чем газовых, так как цены на свет сильно превышают стоимость газа. Зато и устанавливать такие панели можно не только в газифицированных помещениях.

Как и газовые модели, электрические делятся по числу конфорок и размерам. Самые популярные – двух- или четырехконфорочные устройства шириной 26-40 см. Встречаются модели и с 1, 3 и 5 конфорками, мощность которых в среднем составляет 1-1,5 кВт. Самые большие элементы могут обладать мощностью 2,5-3 кВт.

В самых доступных электрических варках для изготовления конфорок используют чугун, за нагрев которого отвечает электрическая спираль под диском. Но у такого решения есть много недостатков, среди которых большая тепловая инерция, увеличивающая время нагрева и остывания. Из-за этого поверхности с чугунными конфорками типа Gorenje E 6N1 BX покупают нечасто.

У более дорогих моделей из стеклокерамики высокая инерция и минимальная теплопроводность. А один из самых распространенных вариантов конфорок для этого типа – рапидные («экспресс-конфорки»). Они представляют собой спираль, которая нагревается всего за 10-12 секунд. Выбирают экспресс-конфорки, стоящие на таких моделях как Gorenje CT43SC, за оптимальное соотношение мощности и цены.

Читайте также:  Как провести ремонт микроволновки LG своими руками

Еще один вид конфорок для стеклокерамики – Hi-Light. Такая техника отличается высокой скоростью нагрева – всего 4 с для достижения максимальной температуры. А еще при использовании конфорок Hi-Light, установленных на таких моделях как Weissgauff HVF 643 BS, тепло равномернее распределяется по поверхности. Но ассортимент оборудования с поддержкой этой технологии небольшой, и выбрать подходящий вариант будет сложно.

В качестве альтернативы можно приобрести модель и с галогенными нагревательными элементами: их тоже устанавливают на стеклокерамических поверхностях. Причиной для их выбора может стать минимальная инерция и высокий уровень безопасности. Правда, служат галогенные лампы недолго, поэтому стоит обратить внимание на самый современный вид электрических панелей – индукционные.

Преимущества электрических варочных панелей

Принять решение в пользу приобретения электрических варочных поверхностей (не считая индукционные) стоит по таким причинам:

· совместимость с любой посудой – медной, алюминиевой, стеклянной и даже керамической;

· доступная цена – некоторые модели обойдутся дешевле газовых или индукционных аналогов;

· отсутствие шума – при работе электрические плиты не издают почти никаких звуков;

· большой ассортимент моделей, позволяющий подобрать технику по цене, дизайну и размерам;

· сохранение тепла – даже при неожиданном отключении электричества на поверхности можно некоторое время продолжить готовку;

· устойчивость к внешним воздействиям и ударам – хотя эта касается только поверхностей с чугунными нагревательными элементами.

Недостатки электрических варочных панелей

Отказаться от покупки электрических моделей можно из-за таких недостатков:

· меньшая мощность конфорок и, как следствие, увеличение времени нагрева в 1,5-2,5 раза по сравнению с индукционными и газовыми моделями;

· нагрев поверхности до высоких температур, повышающий вероятность получения ожога;

· высокая цена за электроэнергию по сравнению с газом;

· медленное переключение между режимами работы;

· сложный уход из-за того, что к поверхности часто прикипают остатки пищи.

Запчасти для плит и духовок Miele

Магазин «Всем Запчасть» предлагает широкий выбор комплектующих для электрических и газовых плит, а также немецких духовых шкафов фирмы Miele. Встраиваемые варочные панели монтируются в шкаф и занимают малое количество места. На выбор представлены модели с 2 и 5 конфорками. Поверхности таких плит — из стекла и керамики, и поэтому легко очищаются.

Линейка индукционных варочных панелей оснащена умными функциями, в которые входит распознавание размеров посуды, автоматика закипания, защитное отключение, таймер. Такое большое количество электронных наполнений предполагает значительное упрощение пользованием техникой и одновременно сложность в ремонтных работах. Поэтому для поиска нужных деталей предлагаем обратиться к нашему каталогу, где Вы найдете:

  • Варочные панели, переключатели режимов готовки, ТЭНы, вентиляторы;
  • Свечи, уплотнители, датчики температуры нагрева, конфорки, а также термопары и термостаты для всех моделей.

Стоит ли покупать?

Если вы рассчитываете приобрести стиральный аппарат на долгие годы, то Miele вам идеально подходит. Но учтитет, что СМА этой марки – статусная техника и рассчитана на тех, у кого есть деньги – и покупать, и чинить потом эту дорогую покупку в случае поломки. Также стоит учесть, что машины этой марки станут неплохими помощниками только при условии правильной эксплуатации. Обслуживание – отдельный разговор. Немаловажно, что за 10 капсул выложите от 700 до 2000 рублей, а двухкомпонентный картридж обойдется как минимум в 1500 рублей. Готовы вы ли к такому дорогому обслуживанию?

На заметку! Эксперты уверены, что жесткая вода, скачки напряжения, неправильная установка и недостаточное сервисное обслуживание, которым российские пользователи часто пренебрегают и стают главными причинами преждевремнной поломки дорогих автоматов. Немецкое качество в этом случае не при чем.

Если ваш бюджет ограничен, а времени на уход за техникой особо нет, лучше присмотреться к маркам попроще. Ведь даже купив машинку за четверть «лимона», вы не сможете быть уверены в ее долголетней работе, тем более, техника быстро морально устаревает. Лучше покупать новую СМ из среднего ценового сегмента каждые 10-15 лет, чем платить неоправдано дорого за логотип и невостребованные функции. Ваш взвешенный и удачный выбор стиралки – главная задача нашей команды.