Какая электрическая плита лучше стеклокерамика или обычная

Еще совсем недавно газовые плиты были основной и единственной кухонной техникой для варки, жарки, выпечки и тушения продуктов. Прошло время, появились плиты электрические, независимые духовые шкафы, микроволновые печи. Повторить же особый вкус и качество приготовленных на огне блюд они не могут.

Как выбрать настольную плиту

Из-за большой востребованности настольных плит, производители стали пополнять свои модельные ряды, совершенствуя уже имеющиеся устройства. Они наделяют их всевозможными функциями, которые и влияют на конечный выбор потребителя. Чтобы покупка была в радость, а деньги потратились не зря, нужно знать некоторые правила по выбору подобного девайса.

  1. Тип варочной поверхности. Есть несколько вариантов: стеклокерамика, закалённое стекло, эмаль и сталь. Последние два более привычны, но стеклокерамика позволяет в разы облегчить процесс приготовления любого блюда. Такие плиты имеют идеально ровную поверхность, и чаще электронный тип управления. Но и стоимость подобных приборов в разы выше обычных плит с простыми конфорками. Кроме того, стеклокерамика боится ударов, грязи и сахара. Они должны всегда содержаться в идеально чистом состоянии.
  2. Нагревательные элементы. Бывают чугунные, металлические (скрученная спираль- ТЭН) и индукционные. Первые модели самые тяжёлые, нагреваются они дольше других, но и остывают тоже долго. И это качество многие хозяйки используют для томления блюд. ТЭН популярнее других, он долговечен, а плиты с таким типом нагревательного элемента легче. Да и стоимость их приемлема. Самыми дорогими считаются индукционные приборы. Они задают точную температуру, быстро нагреваются и быстро остывают. Но если тут что-то выйдет из строя, ремонт обойдётся недёшево.
  3. Число конфорок. Как правило существуют одно или двух конфорочные приборы. Они компактны, и могут убираться в шкаф после использования. Отличный вариант для малогабаритных квартир. Духовых шкафов к ним не прилагается. Есть ещё плиты, которые можно дополнять духовыми шкафами. Такие имеют более 2-х конфорок. Компактными их не назовёшь, но вместе с духовками они составляют отличную альтернативу обычным привычным плиткам.
  4. Цвет. Сегодня производители предлагают много вариантов расцветки настольных плит. Они вольются в любой интерьер и станут настоящим украшением на кухне.
  5. Цена. На этот параметр влияют характеристики и функции плит. К примеру, стеклокерамические модели стоят в разы дороже обычных. Кроме того, этот вид не любит обыкновенных кастрюль с неровным дном. Покупая стеклокерамику, придётся ещё и раскошелиться на качественную посуду.
  6. Размеры. После того, как решится вопрос о том, какими характеристиками будет наделена плита, нужно определиться с местом установки. Это поможет подобрать технику нужных размеров.
Читайте также:  Как выбрать и топ-5 лучших моделей шнековых соковыжималок 2021 года

Выбираем варочную панель правильно

В организации кулинарного пространства крайне важен разумный выбор бытовой техники. Она должна хорошо смотреться в дизайне кухонного гарнитура и полностью соответствовать выполняемым задачам и условиям эксплуатации. В зависимости от используемых в доме коммуникаций, вы можете выбрать электрическую или газовую варочную поверхность.

Газовая варочная поверхность

Мы предлагаем варочные панели с электроподжигом: при повороте регулятора конфорка зажигается автоматически. Все модели оснащены системой газ-контроля, которая перекроет подачу газа в случае затухания огня.

Газовые встраиваемые варочные панели Hansa могут быть выполнены из разных материалов. В зависимости от своих предпочтений по дизайну и бюджета, вы можете выбрать любое из наших решений:

  • поверхность из нержавеющей стали;
  • чугунные или стальные решетки;
  • панель из закаленного стекла;
  • металлическая белая или черная поверхность.

Электрическая варочная поверхность

Для встраиваемой варочной поверхности с питанием от электрической сети предусмотрены два способа нагрева:

  • ленточный нагревательный элемент Hi-Light;
  • электромагнитная катушка.

Электрические варочные поверхности в целях безопасности оборудованы системой блокировки управления, чтобы ваш ребенок не смог ее включить или переключать самостоятельно. Это убережет от ожогов вас и ваших детей. Индукционные встроенные варочные панели — самое современное решение. Индукционная встроенная варочная панель не нагревается сама, но максимально быстро нагревает посуду, благодаря чему приготовление еды происходит наиболее эффективно. Они также оборудованы сенсорной системой управления.

Стеклокерамика или обычная электрическая плита

Электрические плиты представлены тремя основными разновидностями – с чугунными конфорками, со стеклокерамическим покрытием и индукционного типа. Последние пока не получили широкого распространения, являясь откровенной экзотикой. А вот первые два типа электроплит можно приобрести в любом магазине бытовой техники.

Начнем рассмотрение с плит, обладающих чугунными конфорками. Конструктивно простые и привлекательные по цене, они являются классическим бюджетным вариантом, который идеально впишется в любой интерьер. Из названия следует, что нагревательным элементом служит чугунная конфорка, которая не требовательна к качеству дна посуды, но обладает определенной тепловой инерционностью. Проще говоря – медленно нагревается и медленно остывает.

Стеклокерамика или обычная электрическая плита

Конечно, на рынке представлены модели с экспресс-конфорками, обладающими большей мощностью – но и они не лишены ряда недостатков. Корпус таких плит выполнен из нержавеющей или эмалированной стали – удалять остатки жира с него легко и просто. А вот жесткие губки и чистящие средства с абразивом для него нежелательны – разводы и микроцарапины приведут к потускнению поверхности. Духовой шкаф обеспечивает равномерное прогревание воздуха в своем объеме, но обладают минимальными функциональными возможностями – даже режим конвекции поддерживается не каждой моделью.

Читайте также:  Вейн 6 Про VS Люкссталь 7М: какой аппарат лучше?

Плиты со стеклокерамической поверхностью являются развитием семейства рассматриваемой бытовой техники. Под плитой из жаропрочного материала располагаются нагревательные элементы, которые практические моментально выходят на рабочий режим. Выглядит такое решение очень технологично и современно – для стиля «хайтек» это идеальный вариант.

Из незначительных недостатков следует упомянуть требования к посуде: ровное и абсолютно чистое дно – залог успешной работы и отсутствие царапин на поверхности. Страшные истории о том, что одна капля холодной воды приводит к трещинам и выходу плиты из строя, остались в далеком прошлом – современные электроплиты подобного типа обладают определенным запасом прочности. Который не спасает от точечного удара – разбить стеклокерамическое покрытие гораздо легче, чем кажется с первого взгляда.

Стеклокерамика или обычная электрическая плита

Важно! Про цену также забывать не стоит – стеклокерамическая электроплита стоит дороже своего чугунного аналога.

Какая плита лучше

Выше были определены три базовых фактора, влияющих на выбор электроплиты. Это стоимость, удобство в эксплуатации и внешний вид. Делайте свой выбор, основываясь на индивидуальных предпочтениях – на рынке можно найти как качественные электроплиты с чугунными конфорками, так и привлекательные по своим функциональным возможностям решения на основе стеклокерамической поверхности.

Стеклокерамика или обычная электрическая плита

Подпишитесь на наши Социальные сети

Как выбрать электроплиту с оптимальными параметрами, функциями и дизайном

В старых домах и большинстве новостроя отсутствуют газопроводы, которые заменены на электролинии. Поэтому необходимо разобраться в том, как выбрать электрическую плиту для кухни – на каком функционале остановиться, каким образом стильно вписать ее в интерьер помещения. Сначала требуется определиться между классическими вариантами с поверхностью из эмали или нержавеющей стали и современными индукционными стеклокерамическими моделями. В первом случае вы получаете невысокую стоимость и простоту обслуживания, а во втором – быстрый нагрев, энергоэффективность, стильный внешний вид. Также на выбор влияет ряд других важных факторов.

Советы по выбору

В качестве заключения предлагаем ознакомиться с рекомендациями специалистов по выбору оптимальной комбинированной кухонной плиты с электрическим духовым шкафом.

Советы по выбору
  1. Определитесь со способом установки. От этого зависит выбор конструкции плиты. Если на кухне есть свободное место — отдавайте предпочтение отдельно стоящим моделям, которые имеют более скромную стоимость и дают возможность владельцу легко перемещать их при необходимости;
  2. Выберите дизайн, который должен подходить к интерьеру кухонного пространства;
  3. Определитесь с конструкцией варочной панели. Очень удобны в эксплуатации стеклокерамические панели, которые позволяют использовать посуду любых размеров, легко обслуживаются и быстро нагреваются. Обратная сторона медали — высокая стоимость и энергопотребление;
  4. Продумайте, каким функционалом должна обладать плита для максимального решения ваших кулинарных задач. Наиболее востребованные опции: конвекция, таймер с отключением, автоподжиг, гриль;
  5. Не экономьте на безопасности. Обращайте внимание на модели с функцией газ-контроль и возможностью быстрого охлаждения духового шкафа.

Лучшие электрические плиты с закаленным стеклом

RICCI RIC-09C

Настольная электрическая плитка понравится тем, кто любит кулинарное творчество. Эта модель отличается от стандартных наличием инфракрасного типа нагрева, при котором необходимая температура достигается мгновенно. Плита представлена двумя конфорками разного размера, которые управляются с помощью пластиковых переключателей. Зона расширения отсутствует. Небольшие размеры и легкий вес агрегата позволяют разместить его на скромных кухнях в квартирах студиях или на дачах. Закаленная стеклокерамика устойчива к ударам, потертостям и трещинам. Чистится с помощью специального скребка. Корпус плитки выполнен из прочной нержавеющей стали. Данная двухкомфорочная плита не имеет жарочного шкафа. Используется только для приготовления блюд в кастрюлях или сковородах. Можно применять посуду из любого материала, включая термостекло.

Лучшие электрические плиты с закаленным стеклом

Sakura SA-7154FM

Миниатюрная индукционная плитка с 1 конфоркой может запросто заменить полноценную плиту с несколькими конфорками. Продукты готовятся за считанные минуты. Рабочая поверхность рассчитана на диаметр 12-26 см. Прибор прост в управлении, достаточно подобрать правильную посуду. Для готовки используется только магнитящаяся посуда из стали, чугуна, эмалированной стали. Кастрюли из стекла, керамики, меди, алюминия не подходят. Для них можно купить адаптер. Дно посуды должно быть плоским. Плита подходит для кипячения воды, варки яиц, супов, каш, жарки, барбекю. На корпусе размещена удобная панель кнопочного управления. Имеется таймер, автоматически отключающий плиту. Уход за индукционной панелью прост. Достаточно протереть загрязненную поверхность влажной тряпочкой. Духовка отсутствует. Такая плитка стоит дешево и может использоваться как временный вариант, например, при переездах или на дачах.

ДРУГИЕ ОБЗОРЫ:

  1. ТОП-15 лучших газовых плит Gefest
  2. ТОП-10 лучших газовых плит Gorenje
  3. ТОП-10 лучших электрических духовок
  4. ТОП-10 лучших электрических водонагревателей
  5. ТОП-10 лучших электрических чайников
  6. ТОП-10 лучших электрических духовых шкафов
Лучшие электрические плиты с закаленным стеклом