10 лучших хлебопечек для дома — рейтинг 2020 года

В этом обзоре 2020 года представлены 10 лучших моделей хлебопечек для дома. Данный топ составлен на основе отзывов и мнений обычных покупателей.

Топ-Gorenje BM1600WG

Учтено 67 отзывов с ресурсов: , , Отзовик, Likechef, Moyo

Вместительная хлебопечка Gorenje – неплохой базовый вариант. Количество программ среднее. Помимо выпечки модель рассчитана лишь на такие режимы, как йогурт, варенье и джем. Но зато она предельно проста в использовании. Покупатели называют настройки интуитивно понятными и хвалят хлебопечку за своевременные звуковые сигналы и индикацию. В целом модель практична. Благодаря хорошему покрытию тесто не пригорает к форме для выпечки, а шнур длиною метр позволяет без проблем разместить хлебопечку, где удобно. Также прибор хвалят за поддержку отложенного старта до 15 часов. Но стоит иметь в виду, что она займёт немало места, а большая буханка на стандартных программах не очень хорошо пропекается, но маленькая или средняя получаются отлично.

Плюсы и минусы

  • Понятное управление
  • Хорошее покрытие
  • Отложенный страт до 15 часов
  • Достаточная длина шнура
  • Занимает немало места
  • Большая буханка плохо пропекается

Смотрите также:

  • 10 лучших интернет-магазинов бытовой техники

На что обратить внимание при выборе хлебопечки

В первую очередь необходимо учитывать габариты устройства, а точнее вместимость его лотка для выпечки. Измеряется он по весу изделия, которое можно приготовить за один раз. Учтите, что в характеристиках указывается максимальное значение, и если вам требуется хлеб или булочка поменьше, то это можно настроить вручную при выборе программы.

  1. Разнообразие режимов – второй пункт, на который нужно обращать внимание. Именно от этого зависит, много ли выпечки вы сможете приготовить. К тому же, хлебопечки позволяют выполнять и другие задачи, как варка джема, создание йогурта или замес теста на пиццу и пирожки, которые вы затем будете готовить в обычной духовке. Некоторые даже варят суп.
  2. Скорость приготовления зависит от мощности. Но если обычно спешить вам не нужно, то выбирайте менее производительные хлебопечки, ведь они сэкономят электричество. Обычно для дома хватает мощности 500-700 Вт. Если вместимость чаши небольшая, то и мощность нужна ниже.
  3. Можно также обращать внимание на бренд. Лучших производителей хлебопечек мы отметили выше. Немаловажным пунктом является удобство управления. Во всех современных устройствах оно электронное, но для его реализации производитель может выбирать сенсорные либо стандартные кнопки. Тут всё зависит от предпочтений, поэтому мы ничего не посоветуем.

Опции и режимы

Если в печи планируется выпечка кекса или приготовление вкусного хлеба и на этом владелец аппарата пожелает ограничиться, то покупка самых дорогих устройств бессмысленна. Там будут множество функций, которые повлияют на цену. И обратная ситуация: тем, кто желает быстрый отклик машины, хороший результат приготовления продукта, который оценят даже опытные гурманы, не подойдут стандартные модели.

Важный момент! Главные опции устройства позволяют выпекать основные сорта продукта: сладкий хлеб, содержащий добавки, из пшеницы, ржаной, без глютена, бездрожжевой продукт, цельнозерновой хлеб.

Кроме указанных видов выпечки многие модели имеют опцию, позволяющую замесить дрожжевое тесто и специальную функцию, которая позволит запечь сдобу и бездрожжевой хлеб.

Читайте также:  Самые первые цифровые фотоаппараты в мире

Показатели мощности

Значение показателя мощности может быть в пределах 450-1600 Вт. От того, насколько мощная техника, зависит скорость выпечки хлебобулочных изделий. Тем, кто хочет запекать большие буханки и ждать около часов, подойдут обыкновенные модели, показатель мощности которых 500-750 Вт.

Важный момент! Пользователям хлебопечей с большим количеством опций, которым требуется хорошая скорость выпечки, подойдут модели с показателем мощности от 800 Вт и выше. Готовность изделия при таких показателях не превысит 3 часов.

Присутствие диспенсера

В некоторых моделях предусмотрено наличие специального контейнера. Он нужен для добавления специй и орехов и называется диспенсером. Из этого контейнера в назначенное время ингредиенты поступают в хлебное тесто. Процесс может выполняться автоматически или с помощью ручного управления.

Из чего изготовлен корпус

Устройства, которые стоят недорого, имеют пластиковый корпус из легкого полимерного материала. Модели премиум класса изготовлены из более дорогих материалов, которые служат долго. Их поверхность гладкая, но на ней могут оставаться следы от пальцев или разводы от жидкостей.

Оснащение съемной крышкой

Есть устройства, у которых снимается крышка. Такая конструкция позволяет легко очистить внутреннее пространство от загрязнений.

Показатель уровня шума

В процессе приготовления теста, когда оно обминается и замешивается, аппарат может издавать много шума. Для того, чтобы процесс приготовления продукта не вызывал дискомфорт, нужно, чтобы аппарат не издавал шум свыше 55-60 Дб.

Управление

Основная масса такой техники управляется с помощью кнопок механическим нажатием на панели. Такая система обладает надежностью. Модели, оснащенные сенсорным управлением, имеют свои плюсы. Их удобно использовать и очищать от подтеков и разных видов грязи.

Выбирая сенсорную технику, нужно позаботиться о наличии функции блокировки такой панели управления. Это нужно, чтобы избежать случайного включения ребенком или домашним животным устройства либо сбивания настроек. Сенсорные системы бывают монохромные или имеют подсветку. Модель с подсветкой более комфортная в эксплуатации.

Рекомендации по выбору

Чтобы определиться с выбором, недостаточно просто просмотреть наш ТОП. Нужно учесть несколько дополнительных параметров. Основные характеристики, которые влияют на удобство использования и качество получаемых хлебобулочных изделий:

  1. Количество программ. Чем их больше, тем больше различных продуктов можно приготовить в устройстве. Начальное количество программ – 10, даже в самых бюджетных моделях встречается и 13, и 15 программ сразу. Некоторые из них предусматривают приготовление не только хлеба, но и варенья или джема. Если будущий владелец хочет готовить у себя дома настоящие кулинарные шедевры, а не ограничиваться только базовыми типами буханок, лучше приобретать модель с большим количеством программ. Максимальное число – 25.
  2. Мощность. Если устройство планируется использовать только дома, будет достаточно показателя 600 Вт. Это позволит экономить на электричестве, а также изготавливать хлеб в течение нескольких часов. Если покупатель планирует использовать устройство в коммерческих целях, например, в своем собственном кафе, потребуется модель с более высокой производительностью. Очевидно, чем она больше, тем быстрее готовится хлеб.
  3. Количество вспомогательных изделий. В самой хлебопечке обычно установлен только один контейнер, но в комплекте с устройством идут вспомогательные инструменты, от формочек для определенных кондитерских изделий до лопаток или лопастей для замешивания. Можно приобрести изделие и без набора посуды и инструментов, но тогда придется докупать все самостоятельно. Что экономичнее и проще, решать самому покупателю.
  4. Емкость контейнера и количество лопастей для замешивания теста. В наиболее бюджетных моделях контейнер ограничивается 500 или 700 граммами, то есть именно такой вес будет у конечной буханки. При этом лопасть для замешивания всего одна. Этого хватает для ежедневного приготовления одной-двух буханок на стандартную семью из 4 человек. Если планируется обеспечивать семью побольше или же коммерческое заведение, понадобится контейнер уже до 1,2 кг с двумя лопастями для теста.
  5. Дополнительные функции. Если у владельца нет времени для постоянной готовки, ему понадобится опция отложенного старта. Тогда в устройство достаточно положить тесто, оно само поднимется, например, за ночь, а к утру хлебопечка уже подрумянит буханку. Еще одна важная функция – подогрев. Она позволяет либо просто поддерживать температуру уже готового хлеба, чтобы он оставался свежим и ароматным, либо подогревать охлажденное тесто. Если покупатель не хочет замешивать тесто самостоятельно, обязательно нужно приобретать модель с замесом теста.

Можно обратить внимание и на лучшие марки хлебопечек. Какая марка хлебопечки лучше для дома, ясно по отзывам покупателей: это Redmond, Panasonic.

Если покупатель все еще сомневается в выборе, всегда можно отправиться в ближайший магазин электроники и получить консультацию у персонала. В интернет-магазинах также всегда присутствует менеджер, связавшись с которым, можно подобрать оптимальную для себя модель.

ТОП-лучших хлебопечек с замесом теста и ускоренной выпечкой

Многие хозяйки предпочитают покупать хлебопечки с режимом ускоренной выпечки. Такие приборы позволяют быстро и с минимальными усилиями получить вкусный, свежий и ароматный хлеб к обеду. Самыми лучшими пользователи и эксперты признали четыре модели.

Midea BM-220Q3-BL

Недорогая, но мощная хлебопечка с вместительной чашей может выпекать буханки весом до 1 кг. В устройстве есть запас памяти на 10 минут, поэтому, если произойдет скачек напряжения или экстренное отключение электричества, внесенные настройки сохранятся в памяти прибора.

После завершения работы печь переходит в режим поддержания температуры, который можно отключить.

Корпус изготовлен из термостойкого пластика и может незначительно нагреваться в процессе работы, но риска обжечься не существует.

ТОП-лучших хлебопечек с замесом теста и ускоренной выпечкой

Кроме стандартных программ для выпекания хлеба, есть отдельные режимы для приготовления вареных блюд, йогурта, варенья, кексов и сладкой выпечки.

Технические характеристики:

  • мощность 580 Вт;
  • 14 программ выпечки;
  • габариты (Ш/Г) 260х310 мм.

Плюсыдемократичная стоимость;привлекательный внешний вид;очень простое и понятное управление;расширенный функционал;качественное антипригарное покрытие очень хорошие рецепты из книги;короткий сетевой шнур.

REDMOND RBM-M1911

По мощности и функционалу эта бытовая хлебопечка вполне может соперничать с профессиональной техникой. Пользователю достаточно загрузить продукты в чашу и выбрать одну из 19 программ, а прибор сам замесит тесто и установить оптимальную температуру для выпекания.

При этом пользователь может самостоятельно выбирать степень зажарки корочки с помощью нескольких простых кнопок на корпусе.

Пользователи положительно оценили и привлекательный внешний вид устройства.

В корпусе гармонично сочетается глянцевая поверхность из нержавеющей стали с матовыми вставками из черной пластмассы.

ТОП-лучших хлебопечек с замесом теста и ускоренной выпечкой

Электронная панель управления располагается в верхней части корпуса, а в крышке есть небольшое смотровое окно для визуального контроля за процессом приготовления.

Технические характеристики:

  • мощность 550 Вт;
  • максимальный вес буханки 1 кг;
  • вес 4,3 кг;
  • размер (Ш/В/Г) 240х355х302 мм.

Плюсыпрочный металлический корпус;есть дополнительные функции: йогурт, молочная каша, тушение, суп и др.;режим ускоренного замеса и выпечки;есть таймер и поддержание температуры;удобное расположение панели очень качественный тестомешатель, который быстро выходит из строя;мало рецептов в книге.

Gorenje BM910W

Хлебопечка повышенной мощности оснащена режимом быстрого замеса и выпекания, поэтому приготовить свежий хлеб к обеду не составит труда.

С помощью нескольких кнопок на корпусе пользователь может устанавливать цвет корочки, выбирать вес выпечки и включать таймер для автоматизации начала работы.

Корпус пластиковый, а для его очистки от загрязнений достаточно протереть поверхности влажной губкой, предварительно отключив прибор от электросети.

Читайте также:  Мини-обзор компактных фотокамер Samsung WB30F/WB35F

Всего в устройстве предусмотрено 12 автоматических программ. Кроме приготовления ржаного, пшеничного и бездрожжевого хлеба, в приборе можно варить варенье, готовить кексы и сладкую выпечку, и выпекать французские багеты.

ТОП-лучших хлебопечек с замесом теста и ускоренной выпечкой

Пользователь сможет контролировать процесс вымешивания и выпекания визуально, ведь в верхней части крышки есть небольшое смотровое окошко.

Технические характеристики:

  • мощность 600 Вт;
  • максимальный вес буханки 900 гр;
  • 12 автоматических программ выпекания;
  • вес 5,3 кг;
  • размер (Ш/В/Г) 270х390х355 мм.

Плюсыдоступная стоимость;большой вес буханки;очень удобная и понятная панель управления;практически не шумит во время работы;привлекательный дизайн и качественная книга рецептов со множеством опечаток;очень короткий сетевой шнур.

Midea BM-210BC-SS

Еще одна недорогая, но функциональная хлебопечка с функцией быстрого выпекания хлеба станет настоящим украшением кухни.

Ее корпус выполнен из глянцевого металла, который не нагревается во время работы, поэтому риск случайно получить ожог сведен к минимуму.

Внутри корпуса располагается вместительная алюминиевая форма с качественным антипригарным покрытием.

В приборе предусмотрено 13 автоматических программ, среди которых отдельные режимы для приготовления пирогов, бисквитов, пудингов и варенья.

ТОП-лучших хлебопечек с замесом теста и ускоренной выпечкой

Также в хлебопечке можно выпекать французские багеты и большие кексы, ведь форма рассчитана на 1 кг готовых хлебобулочных изделий.

Есть таймер и функция поддержания температуры, чтобы готовая выпечка дольше оставалась горячей.

Технические характеристики:

  • мощность 580 Вт;
  • 13 автоматических программ;
  • вес 5,8 кг.

Плюсыможно готовить выпечку с различными добавками;очень стильный внешний вид;высокое качество сборки;доступная стоимость;расширенный выключателя на корпусе, поэтому хлебопечку приходится просто выключать из розетки;маленькое смотровое окно быстро запотевает.

Midea BM-210BC-SS

Удобная, практичная, эргономичная хлебопечка, самостоятельно выпекающая хлеб, а также различную сладкую сдобу. Она отличается 13 встроенными программами, которые можно легко выбирать на панели управления. При сбое электроэнергии настройки текущей программы сохраняются в течение 10 минут, а при включении продолжаются автоматически. Все необходимые ингредиенты можно сразу загрузить в устройство, которое само приготовит тесто. Благодаря специальной лопасти процесс замеса ускоряется и упрощается. В наличии функция поддержания температуры выпечки, сохраняемая в течение часа.

Плюсы:

  • возможность выбора веса выпечки и цвета корочки хлеба;
  • программа по приготовлению йогурта;
  • комплектация всем необходимым функционалом;
  • удобное и простое управление.

Цитата из отзывов

Очень доволен покупкой. Разобраться просто, засыпай ингредиенты и вперёд. Хлеб вкуснейший, утром запах будит лучше будильника.

Топ-лучших хлебопечек с диспенсером для дома

Встроенный диспенсер является очень полезной функцией. Дополнительные ингредиенты хлебопечка добавляет в тесто в программном режиме, прерывать замес для этого не приходится.

Panasonic SD-ZB2502

Топ-лучших хлебопечек с диспенсером для дома

Многофункциональная печь для хлеба, выпечки и варенья позволяет делать даже пиццу и пельмени. Хороший замес обеспечивают две лопатки. Вся информация о процессе приготовления отражается на дисплее. Предусмотрен диспенсер для злаков, орехов, цукатов и других ингредиентов.

Средняя цена хлебопечи SD-ZB2502 составляет около 15000 рублей

Panasonic SD-2501WTS

Топ-лучших хлебопечек с диспенсером для дома

Популярная среднебюджетная печь с богатым выбором программ и вариантов замеса вносит изюм, орехи и другие компоненты самостоятельно через диспенсер. Устройство работает со всеми видами муки, отображает сведения о приготовлении на ЖК-дисплее. Позволяет создавать также варенье и сдобу.

Купить SD-2501WTS можно за 11400 рублей

Kenwood BM450

Топ-лучших хлебопечек с диспенсером для дома

Домашняя печь для хлеба, джема и кексов осуществляет не только выпекание, но и замес, расстойку и подогрев готового продукта. Добавляет специи и дополнительные компоненты автоматически, из встроенного диспенсера. Предлагает на выбор размеры буханки и оттенок корочки, управляется через сенсорную панель.

Средняя цена BM450 от Kenwood составляет 15000 рублей